🥇10 เมนูเครื่องดื่ม ‘ขายดี’ บนแพลตฟอร์มเดลิเวอรี ครึ่งปีแรก 2023 🍱

สรุปสถิติจาก LINE MAN Wongnai ในงาน RESTAURANT 2023 : Future’s Recipe

จะขายเครื่องดื่ม เครื่องดื่มอะไรขายดี ?

Dezpax รวมรายชื่อสุดยอด 10 เมนูเครื่องดื่มที่ขายดีมากที่สุด ครึ่งปี 2023 เผยเทรนด์การสั่งเมนูเครื่องดื่ม สรุปสถิติเผยแพร่เทรนด์การกินที่น่ากินและน่าจับตามองของคนไทย ในช่วงครึ่งปีที่ผ่านมา  เมนูที่ถูกค้นหามากที่สุด ผ่านแพลตฟอร์ม LINE MAN Wongnai

รวม TOP 10 หมวดเครื่องดื่ม

1. อเมริกาโน่/กาแฟดำ

สำหรับเมนูนี้ส่วนผสมหลัก ๆ ก็จะได้แก่ กาแฟดำ + น้ำเปล่า และพอมีน้ำเปล่าเข้ามาผสม มันเลยทำให้ปริมาณของคาเฟอีนลดลง บวกกับรสชาติที่ไม่หวานเลย เลยค่อนข้างจะตอบโจทย์กับความต้องการของคนไทย ที่ปฏิเสธคาเฟอีน (แต่ยังต้องการคาเฟอีน) ดังนั้นช้อยส์ที่ใช่ที่สุดก็คงจะหนีไม่พ้น อเมริกาโน่เย็นแก้วนี้นี่แหละ

2. ชาเขียวนม โตขึ้นถึง 23.2% เมื่อเทียบกับปีก่อน

2. ชาเขียวนม โตขึ้นถึง 23.2% เมื่อเทียบกับปีก่อนชาเขียวนมเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตที่หลายคนคุ้นเคยกันดี ซึ่งมีที่มาจากการใช้ผงชาเขียวละเอียดมาผสมเป็นเครื่องดื่มต่าง ๆ เช่น นำมาผสมนมเป็นมัทฉะลาเต้ หรือชงกับน้ำร้อนใส่แก้วกระดาษเป็นชาเขียวมัทฉะร้อน ๆ ก็ให้กลิ่นหอมและมีรสออกขมฝาด นอกจากนี้ ผงชาเขียวมัทฉะยังถูกนำไปเป็นส่วนผสมในการทำขนมประเภทต่าง ๆ ไอศกรีมหรือแม้แต่นำไปผสมกับกาแฟก็ได้ความอร่อยที่โดดเด่นได้ด้วยเช่นกัน

3. ชานม/ชานมไต้หวัน/ชานมไข่มุก

เรื่องของภาพลักษณ์ของชานมไข่มุกก็ถือเป็นเรื่องสำคัญที่ช่วยให้ขายดีชานมไข่มุกถูกสร้างภาพจำมาตั้งแต่ช่วงแรก ๆ ที่เริ่มขายในประเทศไทย ว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ และยังเพิ่มด้วยความหลากหลายของตัวไข่มุก ทำให้หลากหลายแบรนด์ไม่ผลิตแต่เมนูซ้ำ ๆ ออกมา และเพิ่มมูลค่าของเมนูชานมไข่มุกให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น

4. เอสเปรสโซ

เชื่อว่าสาวก“กาแฟเอสเพรสโซ”หลายๆคนได้ตกหลุมรักในรสชาติเจ้าน้ำสีเข้มนี้อย่างถอนตัวได้ยากแค่ได้กลิ่นก็สร้างความตื่นตัวและความสุขเล็กๆทางประสาทการรับรู้ให้กับผู้ดื่มได้แล้วเพราะการได้จิบกาแฟดีๆสักแก้วก่อนเริ่มงานวันใหม่ก็เหมือนเป็นการปลุกร่างกายและกระตุ้นให้เตรียมพร้อมที่จะรับมือกับทุกสิ่งปัจจุบันมีเมนูกาแฟเกิดใหม่เยอะมาก แต่เมนูที่คนดื่มกาแฟต้องรู้จักแน่ๆคือ เอสเพรสโซหรือเอสเปรสโซ่

5. ช็อกโกแลต โตขึ้นถึง 52.1% เมื่อเทียบกับปีก่อน

ช็อกโกแลต ถือเป็นของหวานที่ไม่ใช่ถูกใจแค่เฉพาะกับเด็กๆ แต่วัยรุ่น ผู้ใหญ่ ทุกเพศทุกวัย ต่างก็ชื่นชอบรสชาติความหอมหวาน ละมุน ของ ช็อกโกแลต ด้วยกันทั้งนั้น ยิ่งด้วยปัจจุบัน ช็อกโกแลต มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ มีการสอดไส้ต่างๆ ที่แปลกใหม่ ทำให้เป็นเหตุผลที่ยังคงมียอดการสั่งเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

6. ชาไทย/ชาเย็น โตขึ้นถึง 28.9% เมื่อเทียบกับปีก่อน

นับว่าเป็นเรื่องที่น่ายินดีที่เครื่องดื่มคู่มื้ออาหารของคนไทย ได้กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงระดับโลก หากจะนึกถึงอาหารไทยสักหนึ่งเมนู เรามั่นใจว่านอกจากผัดไทกับส้มตำแล้ว ชาวต่างชาติก็คงจะนึกถึงเมนูเครื่องดื่มสีส้มๆ อย่าง ชาไทย อีกด้วย ชาไทย จัดอันดับ “100 เครื่องดื่ม (ไม่มีแอลกอฮอล์) ที่อร่อยที่สุดในโลก” ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เมนูนี้กลับมาเป็นกระแส และมีจำนวนยอดสั่งที่เพิ่มขึ้น

7.คาปูชิโน
รสสัมผัสความอร่อยของ 'คาปูชิโน' อย่าเผลอคน 'ฟองนม' กันนะคะ เพราะรสชาตินุ่มๆ ของคาปูชิโนนั้นได้จากการที่กาแฟไหลผ่านฟองนมจึงทำให้เกิดกลิ่นหอมและรสหวานแบบธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อีกหนึ่งเมนูที่สั่งขายทานง่าย ขายดีตลอดกาล

8.โกโก้
อีกหนึ่งเมนูเครื่องดื่ม ทำง่ายทานง่าย ขายคล่องไม่ว่าจะเป็นโกโก้ร้อนหรือ โกโก้เย็น ถูกใจคนรักรสชาติ เข้มข้นโกโก้ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ มีทั้งโกโก้มัทฉะ โกโก้คาราเมล โกโก้นมสด โกโก้มินท์ และอีกเพียบ!

9.ลาเต้
คิดว่าเป็นเมนูที่ดื่มง่ายที่สุดในบรรดากาแฟทั้งหมด  เพราะไม่ขมแถมยังนุ่ม รสกลมกล่อม หอมทั้งกาแฟคละเคล้ากับรสนมนุ่มๆ ทำให้ดื่มง่าย แถมยิ่งทำเป็นกาแฟเย็นใส่ไซรัปลงไปยิ่งเหมาะกับอากาศร้อนๆของไทย

10.ชามะนาว
แม้ว่าชาจะเป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนแต่ก็จัดว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมากมายการดื่มชาได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งในท้องตลาดจะมีชาให้เราได้เลือกซื้อเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น ชาคาโมมายล์, ชาอู่หลง, ชาเอิร์ลเกรย์, ชาไทย หรือชาสมุนไพร แน่นอนว่าชาแต่ละชนิดจะรสชาติที่แตกต่างกันแต่หากให้พูดถึงความสดชื่นที่ช่วยดับกระหายและมีรสเปรี้ยวซ่าก็ต้องเป็น “ชามะนาว” เท่านั้น

หลังจากที่ทุกคนได้อ่านทั้ง 10 เมนูเครื่องดื่ม ‘ขายดี’ บนแพลตฟอร์มเดลิเวอรี ครึ่งปีแรก 2023 🍱

สรุปสถิติจาก LINE MAN Wongnai ในงาน RESTAURANT 2023 : Future’s Recipe

Dezpax.com หวังว่าจะได้ไอเดียในการสร้างสรรค์ธุรกิจใหม่ หรือต่อยอดให้เกิดสิ่งดีๆ ยอดปังๆ กันต่อไป หากสนใจจับคู่แพคเกจจิ้งกับร้านอาหารและเครื่องดื่มเช่นว่าแก้ว PP กับ แก้ว PET จะใส่เครื่องดื่มเย็นหรือเครื่องร้อนดีให้เป็น Perfect Match สามารถเข้ามาพูดคุยปรึกษากับ Dezpax ได้ Add Line @dezpax เพื่อรับข้อมูลและโปรโมชั่นดีๆ ก่อนใครได้เลย

——————————————————————
DezpaX.com / แพคเกจจิ้งเดลิเวอรี่พิมพ์โลโก้
🌈LINE OA : https://lin.ee/93RfMsn
🌈 YT : bit.ly/3oOA9R5
🌈 TT : bit.ly/3NbIibO

🏬 Packaging Shops
- Bangsue.HQ
- Hatyai
- Saraburi
- Bangkae.Bkk
- Khonkaen