ฝันอยากให้ร้านตัวเองโตถึง 100 ล้านไหม? หลายคนคิดว่าสูตรสำเร็จอยู่ที่เมนูอร่อย หรือทำเลดี แต่ความจริงคือธุรกิจร้านอาหารที่โตข้ามสิบล้าน ยี่สิบล้าน ไปจนถึงร้อยล้านได้ — ล้วนมีระบบเบื้องหลังที่แข็งแกร่ง ไม่ใช่แค่
ในยุคที่การค้าออนไลน์ (E-commerce) เติบโตอย่างก้าวกระโดด "กล่องพัสดุ" ไม่ได้ทำหน้าที่เพียงแค่ปกป้องสินค้าจากการขนส่งอีกต่อไป แต่มันกำลังกลายเป็นช่องทางสื่อสารที่ทรงพลังที่สุดระหว่างแบรนด์กับลูกค้า หากคุณเป็นเจ้าของธุรกิจที่กำลั
คยสงสัยไหมว่า...ทำไมสินค้าสองอย่างที่คุณภาพใกล้เคียงกันแต่อีกแบรนด์กลับตั้งราคาได้สูงกว่าหลายเท่า และลูกค้าก็ยังยินดีที่จะจ่าย? ความลับนี้ไม่ได้อยู่ที่ตัวสินค้าเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่ "พัสดุที
การเปิดร้านกาแฟในยุคนี้ แค่ "กาแฟอร่อย" อาจไม่พออีกต่อไป เพราะคู่แข่งมีอยู่ทุกมุมถนน คำถามคือจะทำอย่างไรให้ร้านของเราไม่เป็นแค่ "ทางผ่าน" แต่กลายเป็นร้านโปรดที่ลูกค้าต้องกลับมาซ้ำ วันนี้ Dezpax สรุปอินไซต์ดีๆ จากคุ
วันนี้ Dezpax จะพาไปดูว่า ทำไมการเปลี่ยนมาใช้กล่องอาหารเยื่อธรรมชาติที่พิมพ์โลโก้แบรนด์ตัวเอง ถึงเป็นกุญแจสำคัญที่จะช่วยให้ร้านของคุณเติบโตอย่างยั่งยืน เปลี่ยนจาก "กล่องธรรมดา" ให้เป็น "หน้าตาของร้าน" การใช้กล่องอาหารแบบเดิมๆ
การรณรงค์งดการใช้พลาสติกในชีวิตประจำวันเนื่องจากปัญหาขยะล้นโลกที่ส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมมาอย่างยาวนาน เนี่องจากในช่วงที่ผ่านมาผู้คนนิยมการสั่งอาหารผ่านเดลิเวอรี่จึงทำให้ธุรกิจเดลิเวอร์รี่เติบโตขึ้นเป็นจำนวนมาก จึงเป็นสาเหตุในการสร้างขยะพลาสติก เช่น แก้วน้ำพลาสติก หลอดพลาสติก
กลุ่ม GenZ เติบโตมากับการใช้เทคโนโลยีใหม่ในฐานะที่กลุ่มเหล่านี้เติบโตมากับการใช้เทคโนโลยีใหม่ ภาพลักษณ์ของผู้บริโภคการแสดงออกถึงตัวตนรสนิยมไลฟ์สไตล์ในโลกดิจิทัลมันจึงหมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้น ต้องมีภาพลักษณ์ที่ เหมาะสมเนื่องจากปัจจัยต่าง ๆ เหล่านี
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา "ความยั่งยืน" ได้กลายมาเป็นมากกว่าคำศัพท์ แต่เป็น มาตรฐานใหม่ ในโลกธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภคที่ "บรรจุภัณฑ์" ทำหน้าที่เป็นด่านหน้าในการสื่อสารกับผู้บริโภค สำหรับปี 2026
ในโลกของธุรกิจอาหารที่หมุนไว การตามเทรนด์ให้ทันไม่ใช่แค่ทางเลือก แต่คือทางรอด เมื่อก้าวเข้าสู่ปี 2026 พฤติกรรมผู้บริโภคจะเปลี่ยนไปอย่างชัดเจน โดยให้ความสำคัญกับสิ่งที่มากกว่าแค่ "รสชาติ" วันนี้ Dezpax จะพาทุกคนไปเจาะลึก 3 เทรนด์หลักที่จะมาขั
เศรษฐกิจปี 2569 เป็นความท้าทายสำหรับธุรกิจร้านอาหาร เนื่องจากเศรษฐกิจที่เปราะบางและกำลังซื้อลดลง ทำให้ผู้บริโภคใช้จ่ายอย่างระมัดระวัง ประกอบกับการแข่งขันที่รุนแรงขึ้นจากคู่แข่งหลายประเภท และต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่น ค่าวัตถุดิ
มุมมองจาก “แท็ป รวิศ หาญอุตสาหะ” และแนวทางต่อยอดสำหรับธุรกิจอาหารยุคใหม่ ในช่วงเวลาที่เทคโนโลยีและเศรษฐกิจเปลี่ยนเร็ว ผู้เล่นเข้า ออกตลาดไวมาก แข่งขันสูง แต่การเติบโตกลับต่ำ” โลกทุกวันนี้จึงไม่ใช่เรื่องของ “ใครเก่งกว่า” อีกต่อไป แต่
ในยุค E-commerce ที่การแข่งขันดุเดือด สิ่งที่จะทำให้แบรนด์ของคุณโดดเด่นและเป็นที่จดจำไม่ใช่แค่คุณภาพของสินค้า แต่ยังรวมถึง "First Impression" ที่ลูกค้าจะได้รับทันทีที่เห็นแพ็กเกจจิ้งของคุณ และสีของซองพัสดุนี่แหละคื