เผย 5 กลยุทธ์ foodora แอปพลิเคชั่นส่งอาหารเดลิเวอรี่ที่เติบโตในระดับโลก

เผย 5 กลยุทธ์ foodora แอปพลิเคชั่นส่งอาหารเดลิเวอรี่ที่เติบโตในระดับโลก

foodora ผู้ให้บริการส่งอาหารเดลิเวอรี่จากร้านอาหารมากกว่า 36,000 ร้านค้า ที่ให้บริการใน 22 ประเทศ มากกว่า 260 เมือง โดยผ่านการใช้แอปพลิเคชั่นสั่งอาหารเดลิเวอรี่ foodora หรือสามารถสั่งอาหารผ่านทางเว็บไซต์ foodora การขยายธุรกิจไปทั่วโลกได้อย่างรวดเร็ว พวกเขามีกลยุทธ์อย่างไร เรามาดูเบื้องหลังความสำเร็จ 5 ประการของ foodora กันเลย


1. สร้างพันธมิตรธุรกิจที่แข็งแกร่ง เติบโตร่วมกันในระยะยาว

“เราเป็นพันธมิตรที่แท้จริงให้กับร้านอาหาร เราไม่ได้เป็นเพียงแพลตฟอร์มการทำธุรกรรม” นี้คือสิ่งที่ Toon Gyssels ผู้ร่วมก่อตั้งและ CEO ของ foodora Australia นั้นกล่าวเอาไว้ กลยุทธ์ของ foodora ให้ความสำคัญกับการร่วมทำธุรกิจกับบรรดาเจ้าของร้านอาหารต่างๆ เป็นอย่างมาก foodora ต้องการที่จะเข้าใจความต้องการและข้อจำกัดของการทำร้านอาหาร พวกเขามีอดีตเชฟมาร่วมงานโดยมีตำแหน่งเป็น Account manager ซึ่งเป็นผู้ดูแลลูกค้าที่เป็นร้านอาหารโดยเฉพาะ อดีตเชฟมีส่วนร่วมในการวางกลยุทธ์และดูแลลูกค้าเพื่อ foodora ได้เข้าใจความต้องการของเจ้าของร้านอาหารได้อย่างแท้จริง

2. ใส่ใจและลงรายละเอียดในทุกขั้นตอนของประสบการณ์ลูกค้า

foodora มีแนวคิดที่ว่าการส่งอาหารนั้นแตกต่างจากการส่งพัสดุธรรมดาอย่างสิ้นเชิง สิ่งของหรือพัสดุลูกค้าสามารถรอรับได้ แต่อาหารนั้นลูกค้ารอไม่ได้ อาหารจะต้องส่งให้ตรงเวลาและรวดเร็ว รวมทั้งสิ่งที่ลึกซึ้งไปมากกว่านั้นคือ บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับอาหารในแต่ละชนิด ต้องคำนึงว่าจะขนส่งอย่างไรเพื่อให้รวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันคุณภาพอาหารและความน่าทานยังคงต้องมีอยู่ ด้วยการใส่ใจในทุกขั้นตอนอย่างละเอียดแบบนี้ ดังนั้นจึงไม่ต้องแปลกใจเลยที่ร้านอาหารชื่อดังจำนวนมากเต็มใจที่จะใช้บริการกับทาง foodora

3. ออกแบบแอปพลิเคชั่นเดียวที่สะดวกทั้งสั่งอาหารและจ่ายเงิน

46% ของออเดอร์ที่สั่งซ้ำมาจากการสั่งอาหารเดลิเวอรี่ผ่านทางมือถือ ดังนั้นการทำให้การสั่งอาหารเดลิเวอรี่ผ่านมือถือนั้นสะดวกและรวดเร็วเป็นปัจจัยที่สำคัญมาก เวลาที่ลูกค้าใช้บริการ foodora ลูกค้าจะสามารถจ่ายเงินผ่านทางแอปพลิเคชั่นได้เลย โดยไม่จำเป็นจะต้องลิงค์ไปหน้าเบราว์เซอร์ใหม่เมื่อถึงขั้นตอนที่ลูกค้าคลิกชำระเงิน เพราะ foodora ต้องการให้ลูกค้าทำธุรกรรมอยู่ในแอปพลิเคชั่น foodora นี้ที่เดียวเท่านั้น เพราะความสะดวกสบายของลูกค้าเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด

4. หาหุ้นส่วนทางธุรกิจที่เก่ง เพื่อเร่งให้ธุรกิจโตเร็ว

foodora ได้ทำงานร่วมกับ Adyen ผู้ให้บริการชำระเงินออนไลน์อันดับต้นๆ ของโลก เพื่อเข้ามาช่วยในด้านการชำระเงินออนไลน์ Adyen มีจะมีเทคโนโลยีและฟังก์ชั่นใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความสะดวกสบายของลูกค้า มาอัพเดตอยู่เสมอ ซึ่งถ้าทาง foodora มาพัฒนาด้านการบริการชำระเงินออนไลน์ด้วยตัวเองแล้ว ก็อาจะใช้เวลานานถึงครึ่งปีเลยทีเดียวซึ่งทำให้เสียเวลามาก ดังนั้นด้วยความร่วมมือนี้จึงทำให้แอปพลิเคชั่นของ foodora ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกเหนือจากนี้ foodora เองก็ยังสามารถดูรายงานค่าธรรมเนียม และความเคลื่อนไหวของธุรกรรมต่างๆ ได้อีกด้วย

5. ให้ความสำคัญกับพนักงานทุกระดับ

เนื่องจาก foodora ขยายธุรกิจไปตามหัวเมืองใหญ่ๆทั่วโลก ทำให้มีจำนวนพนักงานส่งอาหารมากกว่า 10,000 คน โดย foodora ได้เน้นการสร้างโอกาสให้กับนักศึกษาที่ต้องการหารายได้พิเศษ โดยสามารถมาสมัครงาน part-time เป็นผู้ส่งอาหารได้ โดยให้ค่าตอบแทนที่ยุติธรรม และมี commission ให้สำหรับพนักงานที่ขยันขันแข็ง สามารถทำรอบส่งอาหารได้ทะลุเป้า และสนับสนุนให้พนักงานทุกคนได้มีโอกาสก้าวหน้าเป็นหัวหน้าทีม โดยมีส่วนช่วยในการบริหารจัดการให้การส่งเป็นไปอย่างรวดเร็วมากขึ้น เพื่อความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า


ที่มา :https://www.dynamicbusiness.com.au/featured/food-delivery-disruptors-are-eating-up-the-market-how-is-foodora-handling-competition.html

https://www.thepaypers.com/case-study/foodora-delivers-a-seamless-mobile-experience-to-diners-worldwide/773198

สนใจเลือกซื้อกล่องอาหารทุกชนิด พร้อมโลโก้ คลิกเลย

Read more

เทรนด์แพคเกจจิ้งยั่งยืน 2026  SME ต้องปรับตัวอย่างไร

เทรนด์แพคเกจจิ้งยั่งยืน 2026 SME ต้องปรับตัวอย่างไร

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา "ความยั่งยืน" ได้กลายมาเป็นมากกว่าคำศัพท์ แต่เป็น มาตรฐานใหม่ ในโลกธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภคที่ "บรรจุภัณฑ์" ทำหน้าที่เป็นด่านหน้าในการสื่อสารกับผู้บริโภค สำหรับปี 2026

By Pimpaya Bhumala
เช็คเทรนด์ ธุรกิจอาหารปี 2026

เช็คเทรนด์ ธุรกิจอาหารปี 2026

ในโลกของธุรกิจอาหารที่หมุนไว การตามเทรนด์ให้ทันไม่ใช่แค่ทางเลือก แต่คือทางรอด เมื่อก้าวเข้าสู่ปี 2026 พฤติกรรมผู้บริโภคจะเปลี่ยนไปอย่างชัดเจน โดยให้ความสำคัญกับสิ่งที่มากกว่าแค่ "รสชาติ" วันนี้ Dezpax จะพาทุกคนไปเจาะลึก 3 เทรนด์หลักที่จะมาขั

By Pimpaya Bhumala
สรุป เศรษฐกิจ 2569 ธุรกิจร้านอาหาร

สรุป เศรษฐกิจ 2569 ธุรกิจร้านอาหาร

เศรษฐกิจปี 2569 เป็นความท้าทายสำหรับธุรกิจร้านอาหาร เนื่องจากเศรษฐกิจที่เปราะบางและกำลังซื้อลดลง ทำให้ผู้บริโภคใช้จ่ายอย่างระมัดระวัง ประกอบกับการแข่งขันที่รุนแรงขึ้นจากคู่แข่งหลายประเภท และต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่น ค่าวัตถุดิ

By Pimpaya Bhumala
อวสานชนชั้นกลาง  เมื่อโลกเปลี่ยนเร็วเกินไป SMEs ต้องปรับตัวยังไงให้รอด ?

อวสานชนชั้นกลาง เมื่อโลกเปลี่ยนเร็วเกินไป SMEs ต้องปรับตัวยังไงให้รอด ?

มุมมองจาก “แท็ป รวิศ หาญอุตสาหะ” และแนวทางต่อยอดสำหรับธุรกิจอาหารยุคใหม่ ในช่วงเวลาที่เทคโนโลยีและเศรษฐกิจเปลี่ยนเร็ว ผู้เล่นเข้า ออกตลาดไวมาก แข่งขันสูง แต่การเติบโตกลับต่ำ” โลกทุกวันนี้จึงไม่ใช่เรื่องของ “ใครเก่งกว่า” อีกต่อไป แต่

By Pimpaya Bhumala